Curso - Interações Fármaco-Nutriente, Fitoterápico-Nutriente, Alimento-Nutriente, Alimento-Fitoterápico e Outras - ICTQ - Instituto de Ciência, Tecnologia e Qualidade

Curso - Interações Fármaco-Nutriente, Fitoterápico-Nutriente, Alimento-Nutriente, Alimento-Fitoterápico e Outras, ICTQ - Instituto de Ciência, Tecnologia e Qualidade. O que é?

A interação fármaco-nutriente ocorre diante da influência tanto do fármaco com a absorção do nutriente ingerido quanto do nutriente na ação e eficácia do fármaco. A relevância das interações fármaco-nutrientes é notável tanto no ambiente hospitalar quanto fora dele pela persistência de subavaliações, negligências e ignorância das interações nutricionais. Por isso, é de extrema importância o entendimento da influência mútua do fármaco com a alimentação como um todo pela equipe hospitalar, englobando todas as áreas do local e a orientação aos pacientes e familiares para que os efeitos desejados ocorram. No ambiente hospitalar, devido ao quadro clínico do paciente, frequentemente, grave e crítico, o uso de sonda para alimentação pode ocorrer, sendo as interações fármacos/nutrientes ou fármacos/sonda (correlações de substâncias do fármaco com substâncias que compõe a sonda) também passíveis de acontecer nessa situação específica. Ocorrem também outras interações que o Farmacêutico deve ficar atento, como as interações com fitoterápicos. O uso de fitoterápicos, muitas vezes, não é explicitado pelos pacientes e essas interações podem permanecer obscuras. É pertinente que a equipe multidisciplinar (farmacêuticos, nutricionistas, enfermeiros, médicos e outros profissionais envolvidos nesse processo) possa executar um programa de vigilância a respeito das interação fármaco-nutriente-outras, a fim de se obter melhores resultados nesta área. A equipe Farmacêutica ganha destaque, como os profissionais de conhecimento de excelência na área de medicamentos, podendo assim desempenhar um papel expressivo em relação ao grupo.

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