Verdadeiro risoto italiano, criado por ELOISA
O risoto italiano é um prato conhecido e amado no mundo todo e, por conta disso, passou por diversas alterações de preparo e adaptações culturais. Porém sua originalidade deve ser preservada e repassada para os amantes da gastronomia italiana. Aqui você vai aprender a fazer o verdadeiro risoto italiano e entender as diferenças entre o risoto brasileiro.
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